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La Grande Maison,
24240 Monbazillac
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Côtes de Bergerac cuvée Harmonie 2019

11,50

Description

Merlot 90%, cabernet franc 10%

Vendanges manuelles avec tris soigneux de raisins mûrs. Macération longue avec levures indigènes. Elevage et fermentation malo-lactique moitié en barriques (barriques neuves 70%, barriques d’un vin 30%) et l’autre en cuve inox pendant 18 mois. Rendement: 40 hectolitres/hectare. Vin riche et complexe aux arômes de pruneaux et griottes, qui allie finesse et concentration.

Informations complémentaires

Poids 1.250 kg