L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
La Grande Maison,
24240 Monbazillac
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BERGERAC cuvée Opéra 2019 (biodynamie DEMETER)

8,60

Description

 

Merlot 95%, cabernet-franc 5%

Vendanges manuelles avec tris soigneux de raisins mûrs. Macération longues avec levures indigènes. Elevage et fermentation malo-lactiques en cuves inox pendant 12 mois. Rendement: 45 hectolitres/hectare. Très joli nez avec une explosion de petits fruits rouges, en bouche des tanins doux et on retrouve les fruits rouges.

Vin certifié DEMETER (biodynamie)

89/100 RVF février 2021 « spécial biodynamie »

 

Informations complémentaires

Poids 1.250 kg