MONBAZILLAC vintage of angel 2018
13,00€
Sémillon 80%, sauvignon 15%, muscadelle 5%
Vendanges manuelles en plusieurs passages avec tris soigneux de raisins atteints par un "jeune" botrytis.
Elevage et fermentation en cuves inox.
L'objectif de toute cette démarche pour la Cuvée des Anges est de maximiser les arômes de fruits mûrs, un bel équilibre entre sucrosité et acidité, et de donner un vin élégant très agréable à boire jeune.
Sucré résiduel : 80g/l
Ajouteritional information
| Weight | 1,250 kg |
|---|
