Monbazillac cuvée Exotique 2012 50 cl

Sauvignon blanc 80%, sauvignon gris 20%

Fermentation et élevage en barrique pendant 16 mois

Vendanges manuelles en deux passages avec tris "au grain" de raisins botrytisés. Levures indigènes.  Rendement: 15 hectolitres/hectare, 1000 bouteilles. Vins aux arômes de fruits exotiques, comme l'indique son nom.

Sucre résiduel : 140g/l